溶血性贫血是一种血液内科疾病,常见病因为遗传、红细胞内在缺陷、珠蛋白异常,临床表现由红细胞破坏速率增加,超过骨髓6-8倍红系造成代偿能力引起的贫血、黄疸和肝脾肿大。发病急骤,早期症状有畏寒怕冷、发热、头痛、恶心呕吐、腰酸背痛,严重症状有衰竭和休克。溶血性贫血吃什么好?
溶血性贫血的饮食
1.韭菜炒猪肝:猪肝、韭菜、葱、盐油适量。制法:洗净猪肝和韭菜,然后将猪肝切成薄片,韭菜切成段,与洋葱爆炒,将熟时调味。功效:益气补血,养肝补虚,主治溶血性贫血。
2.当归羊肉汤:生姜、当归、羊肉、盐适量。制法:将羊肉清洗干净,切成块,生姜削皮,切碎,与当归放入锅中加水熬煮1个钟,熟后加盐饮用。功效:益气补血,祛寒止痛,主治溶血性贫血。
3.龙眼枸杞粥:龙眼、枸杞、梗米、盐适量。制法:将所有材料清洗干净,放入锅中加水用武火熬煮,水开后再用文火熬煮半个小时,熟后加盐调味即可食用。功效:养肝益血、补血生血,主治溶血性贫血。
溶血性贫血适宜吃的菜
海米香菇油菜、芹菜炒肉丝、猪肝丸子、肉末番茄、麻酱拌茄泥、拌鱼肉、海米香菇油菜、青椒炒肝丝、肉末卷心菜、碎菜牛肉、番茄鱼泥、三色鱼丸、扁豆炒肉丝、麻酱拌茄泥、清蒸肝糊。
溶血性贫血适宜吃的粥
鸡肉末粥、鱼肉松粥、红小豆粥、两米芸豆粥、玉米面黄豆粥蛋黄粥、肉末菜粥等。
溶血性贫血吃什么好?除此之外,溶血性贫血者还可以吃菜肉馄饨,虾肉小笼包、芝麻包、麻酱花卷、小肉卷、菜肉小包子、肉末软饭、鸡蛋面条、葱油虾仁面。如还有关于溶血性贫血的相关疑问, 欢迎咨询专业医院的医生,医生会 据多年临床经验告知答案。
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