注意痛风饮食，你做到了吗？一文了解

是一种发病率很高的慢性病，通常没有办法彻底治愈，只能用各种方法防止复发，痛风的发生与饮食有一定的关系。

因此，患者在饮食上要特别注意，避免因饮食不当导致病情复发，给患者带来更大的痛苦，因为痛风带来的痛苦是难以忍受的。

痛风患者在饮食方面需要注意哪些细节？

少喝或不喝肉汤

中国很多地区都有煲汤的习惯，认为汤特别有营养，尤其是肉汤，但其实这是一种误解，猪肉和羊肉都富含嘌呤。

痛风

如果经常喝肉汤，会导致大量嘌呤进入体内，使血液中的尿酸浓度升高，增加痛风的发病率，所以痛风患者尽量不要喝肉汤。

避免喝太多果汁

每天适当吃一些水果对健康有很多好处，因为水果中的维生素和矿物质特别丰富，但如果把很多水果浓缩成一杯果汁，就会对健康产生不利影响。

果汁中的果糖含量特别高，会对身体造成很重的负担，尤其是肾脏。

痛风

肾脏通道不通，会导致血液中尿酸浓度升高，最终导致痛风复发，所以痛风患者尽量不要喝太多果汁。

多喝水

身体的每个器官都离不开水，包括肾脏。所以痛风患者每天要多喝水，建议每天喝8杯水，也就是2000 ml左右，让身体有足够的水分，产生更多的尿液，对尿酸的排泄有很大的帮助。

但不要一下子喝太多水，否则会增加肾脏和心脏的负担，建议每隔一小时喝一杯水。

多吃碱性食物

痛风患者体内有很多酸性物质，尤其是尿酸。因此，痛风患者应尽量少吃酸性食物，多吃碱性食物，使沉积在组织中的尿酸盐更快溶解，碱性食物包括蔬菜、水果、坚果、牛奶、馒头等。

痛风

不要喝酒

患者也不能喝酒，首先酒精中的乙醛会与尿酸争夺排泄通道，使尿酸不能顺利排出体外，增加痛风的发病率。

此外，一些酒精饮料富含嘌呤，如啤酒，会导致血液中尿酸浓度升高，增加痛风的发病率。所以痛风患者不能喝任何含酒精的饮料，比如白酒、啤酒红酒。

控制热量摄入

如果痛风患者病情严重或处于发作期，那么就要控制热量的摄入，否则疼痛症状会更加明显，建议患者一日三餐以植物蛋白和碳水化合物为主，如豆类、馒头、米饭、面条等。

痛风是一种与饮食习惯密切相关的疾病，所以痛风患者在饮食上要特别注意，首先不应该喝太多肉汤；其次，不应该喝太多果汁。此外，应该多喝水，多吃碱性食物，但要远离任何酒精饮料，控制热量摄入。

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